东魁杨梅多少钱一斤 杨梅好的四个品种
原本是水果淡季的开春时节,如今却成了“天价水果”的盛宴。各种各样的昂贵水果竞相在市场上亮相。
国产蓝莓、国产温室大樱桃等高端水果早早上市,价格居高不下。
有一个原本应该在6月成熟的水果,却在3月初提前上市。
上市之初,该水果售价高达400多元一公斤,折合每斤200多元,可谓“奢侈至极”。
这种天价并未持续多久。仅仅几天后,价格便一落千丈。
很快,价格从每斤200多元暴跌至120元,目前仍在不断下降,几乎“腰斩”。
这波断崖式降价让以200多元一斤的价格购买该水果的消费者“大跌眼镜”,不禁怀疑自己是否遭遇了“杀猪盘”。
毋庸置疑,单纯从价格走势来看,这次购买可谓“被宰狠了”,堪称水果中“割韭菜最狠”的一个。
从消费习惯的角度而言,人们往往愿意付出更高的代价来尝鲜,早买早吃早享受。更何况,水果并非理财产品,即便被“割韭菜”,也无需过于计较,毕竟已抢先享受到了鲜味。
说了这么多,这个水果到底是什么呢?
恐怕很少有人能猜到。这个水果是来自南方的特产——“杨梅”。
对于浙江人来说,杨梅是承载着“乡情”的家乡味。许多海外浙江人经常不惜重金,从国内购买空运的杨梅,将其视为不可或缺的夏季时令水果。
浙江杨梅通常分为四大类:东魁杨梅、荸荠(bi qi)杨梅、晚稻杨梅、丁岙杨梅。其中,东魁杨梅是目前市场上最为火爆的品种,果实也最大。它成熟较晚,露天栽培的东魁杨梅至少要到6月才能上市。
在过去,正如浙江人所言,杨梅是“吾乡独有异乡无”的水果。
但如今情况不同了。
因为抢先上市的杨梅并非产自浙江,而是来自云南。
云南由于独特的气候条件,大多数水果都会提前成熟。再加之云南专门种植了早熟杨梅品种,这让杨梅的上市时间又大大提前。只是,能提前到3月初上市,恐怕大多数人都始料未及。
在去年,也没有这么早上市,今年可谓提前太多了。
能这么早上市的杨梅,在种植成本方面肯定投入了不少。上市之初卖到每斤200元也不算过分。
之后的价格下降,也符合市场行情。毕竟,今年的天价水果普遍行情不佳。
目前来看,云南早熟杨梅的价格不可能维持在每斤120元,因为这还远远没有触底。接下来,大量云南早熟杨梅即将上市,预计再过四五天,抢先上市的杨梅价格可能跌破每斤100元,之后可能一路跌到60-70元一斤。
这样的零售价格也许更合理。
如果从200多元一斤计算,跌到60元一斤,那么杨梅在不到10天的时间里就暴跌了140多元。
相当于每天价格下跌14元。
这样的价格波动,只能用“割韭菜太狠”来形容。其他天价水果的价格也会逐渐下降,但很少有这么快。
这可能与水果的消费人群有关。
尽管杨梅近年来逐渐朝着“大众水果”的方向发展,但与蓝莓、大樱桃相比,其消费人群仍然较少。少量抢先上市的天价杨梅还需要找到少量愿意购买的消费者,且这些消费者的经济实力必须有一定保证。仔细想想,打通这一销售环节确实不容易。
这属于水果消费中的特殊化和个性化消费,满足的是一小部分消费者的需求。
通常情况下,这样的服务费用最为昂贵。
你觉得200多元一斤的杨梅是“割韭菜”还是“物有所值”呢?