全麦面包的做法 全麦面包的10个简单做法

大家对于健康饮食都有所追求，其中“全麦面包”这一选项被频繁提及，原因在于它的确相对更加营养且健康。

全麦面包不仅营养价值高，而且对于体重控制十分友好，其升糖指数低，饱腹感强。你是否注意到市面上很多标榜“全麦”的面包，其实并非真正的全麦面包？

在超市的货架上，虽然很多面包都打着“全麦”的旗号，但仔细看配料表，首位可能是“小麦粉”。再往后看，还可能添加了许多油和糖。这样的“全麦面包”，实际上并不能给人带来多强的饱腹感，而且热量也不低。

由于目前我国尚未全麦面包的标准定义，只要产品中含有全麦成分，就可以被称为“全麦面包”。我们在选购时，一定要仔细辨别，学会查看配料表。

选购全麦面包时，要注意配料表的第一位应该是“全麦粉”。由于全麦面包口感可能较为粗糙，有些商家会为了改善口感而添加大量油和糖。建议大家在购买时尽量选择“无油无糖”的产品。

本次我们为大家盘点了销量较高的50款全麦面包，并挑选出7款热量相对较低的真全麦面包，供大家参考。榜单已按照热量从高到底排序。

以下是七款全麦面包的详细介绍：

第一款面包热量仅为258千卡/100克，全麦粉总量占60%以上，同时使用了黑麦粉和糖醇类甜味剂。每百克的脂肪含量极低，非常适合减脂期的小伙伴。而且价格亲民，一包仅需2.2元。

第二款面包采用黑全麦粉制作，黑全麦的膳食纤维和B族维生素更加丰富。还添加了燕麦纤维粉，进一步提升了膳食纤维的含量。

第三款则是一款以复配全麦粉为主的全麦面包，复配全麦粉是按照全麦粉的组成比例混合而成的，营养价值与一般全麦粉相当。该款面包还添加了苹果醋以改善口感。

其他几款面包也各有特色，如以全麦粉为主料并搭配多种健康食材、热量低至176千卡/100克等。

虽然真全麦面包的口感可能不如普通面包细腻，但其健康价值却是实实在在的。如果你实在无法接受其口感，也可以选择添加了健康食材的全麦面包。

希望这份榜单能对你的购物决策有所帮助。如果你喜欢今天的文章，别忘了点个“在看”告诉我们哦！

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监制：杰梨米；制图：小土豆