鱼面怎么做好吃 干鱼面的最佳吃法和做法


鱼肉制作的面条,口感细腻,营养丰富,相较于普通面条,更加轻巧易消化。对于像我妈这样年过六旬的长者,选择鱼面作为主食是个极好的决定,不仅容易咀嚼,更有利于健康饮食。

—— 记于花小小猫的厨房

  • 选用新鲜番茄1个,为菜品增添酸甜口感。
  • 准备200克牛肉沫,增添菜品的风味。
  • 蒜头5瓣,提升菜品的风味。
  • 适量盐,调味必备。
  • 一汤匙生抽,增添菜品的鲜美。
  • 加入两汤匙番茄沙司,为菜品带来浓郁的酱香。
  • 迷迭香两根,为菜品增添一丝异国风情。
  • 两包装的鱼面,鱼肉含量高达70%以上。
  • 一勺蚝油,让菜品更加鲜美。

制作流程如下:

1. 鱼面方便快捷,美味可口。

2. 鱼面弹性十足,口感极佳。

3. 鱼面以鱼肉为主要原料,营养丰富。

4. 与番茄牛肉酱搭配,味道相得益彰。

5. 此菜色香味俱佳,深受大家喜爱。

6. 首先准备牛肉沫、鱼面、蒜和迷迭香等食材。

7. 鱼面采用真空冷冻包装,保存方便。

8. 将鱼面从包装中取出,稍加捏散即成细条状。

9. 水开后投入鱼面,煮约2分钟即可熟透。

10. 将煮好的鱼面捞出,装盘待用。

11. 热锅加油,炒香牛肉沫和蒜粒。

12. 加入切小的番茄和各种调味料,炒匀至入味。

13. 最后将炒好的酱料浇在鱼面上,撒上迷迭香即可享用。

14. 搭配黄瓜、红薯、胡萝卜等蔬菜,营养更加均衡。

15. 若喜欢海鲜风味,可尝试加入螃蟹和香菇等食材。

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