瘦肉冬瓜汤的做法 冬瓜瘦肉汤

冬日里，美食伴你驱寒意，这汤品鲜美且有益，让你窝在温馨家中，无需外出亦能常饮

寒风一吹，外出的念头便被渐渐抹去，尤其对于我们女性朋友来说。即使有工作需求的女性可能在上下班路上稍微动弹一番，但大部分时间则依赖车辆代步，骑单、步行的机会少了。那些在家照料宝贝的妈妈们，往往因忙碌的生活而忽略运动。而冬天因气候寒冷，高热量的食物如火锅、炖肉等便成了我们的选择，不知不觉间，身体就容易浮肿起来，尤其是腰部和腹部，仿佛游泳圈都显现了出来。

那么，如何应对这种因缺乏运动而导致的发胖呢？若不能坚持运动，那么饮食便是一个极好的解决办法。许多汤品便能助你摆脱大肚腩的困扰，其中以冬瓜汤为最佳选择。冬瓜，这水灵灵的蔬菜，具有利水、消肿的功效。其低热量与强饱腹感的特点使其成为防发胖、健美形体的理想之选，而煲汤更是其最佳的食用方式。

将冬瓜切块，与猪瘦肉、香菇及海米一同煲汤，这汤品不仅味道鲜美，更有减少肚腩、消除身体浮肿的功效。即使如我般热爱运动的人，在冬日恶劣的天气里也难免会偷个懒。我便会在饮食上做出调整，减少主食与油腻食物的摄入，并附上一碗冬瓜汤。饭前先来一碗汤，增强饱腹感，即便吃得少也不会觉得饿，即使不运动也能保持身材不走样。

除了海米瘦肉冬瓜汤外，冬瓜与薏米、猪脚搭配也能制作出消肿减肚腩的佳肴。对于那些不太喜欢运动的朋友们来说，不妨每隔几天就尝试一下这些汤品。别等到大肚腩形成后才后悔没有及时采取行动哦！在寒冷的冬日里窝在家里，享受这份美食带来的温暖与满足吧！

所需材料：取冬瓜300克、水发香菇8朵、猪瘦肉100克及海米20克；辅以生姜3片、适量盐和鸡精1克。

具体做法如下：

1. 冬瓜去皮切块备用；香菇需提前泡发并挤去多余水分；海米稍作清洗；姜切片待用。

2. 猪瘦肉切成小块后放入冷水中，加入姜片烧沸焯水去血沫；焯水后清洗掉肉块表面的浮沫。

3. 准备一锅清水烧开，放入焯好的瘦肉块；再加入香菇、海米和姜片；转小火炖煮半小时。

4. 半小时后加入冬瓜块继续炖煮；再次烧开后转小火继续炖半小时。

5. 炖煮满1小时后肉烂冬瓜熟；此时加入适量盐和鸡精调味即可关火享用。

这碗鲜美的冬瓜汤在饭前先来一碗吧！它不仅能帮助你避免浮肿和增加肚腩的烦恼还有助于减肥哦！